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我昨天做了这个,强烈推荐。我跳过了tobasco& cumin(but i did use a small amount of garlic hot sauce).

冷冻鳄梨黄瓜汤
这款清爽清爽的汤非常适合炎热的夏日,一定会令您满意。低脂酪乳减少了卡路里的数量,并给汤增添了些许风味。如果找不到英式黄瓜,请从常见品种中取出种子,然后按照指示进行。

服务4


2个成熟的鳄梨,最好是哈斯,去皮切成块

1英式黄瓜,去皮切成块

3葱切成薄片

1大瓣大蒜,切碎

1 1/2茶匙盐

1/4茶匙白胡椒

1茶匙孜然粉

3汤匙新鲜柠檬汁

2至3杯低脂酪乳

塔巴斯科州,品尝

将鳄梨,黄瓜,葱,大蒜,盐,胡椒粉和小茴香放在食品加工机的碗中。运行机器,直到混合物变浓,停止并刮擦碗的侧面一次或两次。


将柠檬汁和2杯酪乳添加到食物处理器中。将混合物制成泥,直至光滑。


加入塔巴斯科干酪调味,并根据需要调节盐和胡椒粉。上菜前,转移至干净的碗中,盖好冰箱冷藏至少4小时。汤坐的时候会变浓一点,因此在上菜时,添加更多的酪乳,以调整您喜欢的稠度。
原始帖子

回复从最旧到最新排序

有什么问题?你们都是水果。学习生活在一起。 翻白眼 非难

引用:
最初由sprnplr发布:
引用:
最初由TBird发布:
又是一年中的那个时候。这在很多层面上都适用。

我实际上是在今天早些时候考虑这个问题。尽管我不喜欢它(我无法忍受鳄梨),但我可以欣赏它的品质。
我认为也许这个菜谱(很好)可能伴随着这个线程。但是话又说回来,我可能是错的。如果是这样,我会道歉。

不可烹饪的阿沃卡多·比斯克
配料:
2个大鳄梨
2杯酪乳
4大葱,绿色和白色部分切成薄片
磨碎的果皮和1个柠檬汁
16个冰块

1磅西红柿,切碎
3盎司羊奶酪,碎
玉米片

方向:
1.使用搅拌机,果泥1鳄梨,酪乳和葱白。加入柠檬皮和四分之三的柠檬汁。在机器低速运行时,一次放入冰块中,直至融化。用盐调味;冷藏。
2.与此同时,将剩余的鳄梨切碎,然后转移到中号碗中。加入番茄,羊乳酪,葱花和剩余的柠檬汁。
3.把汤分成四碗。配上鳄梨沙拉和玉米饼。与剩下的玉米饼芯片一起食用。

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