冷冻鳄梨黄瓜汤

我昨天做了这个，强烈推荐。我跳过了tobasco& cumin(but i did use a small amount of garlic hot sauce).

冷冻鳄梨黄瓜汤
这款清爽清爽的汤非常适合炎热的夏日，一定会令您满意。低脂酪乳减少了卡路里的数量，并给汤增添了些许风味。如果找不到英式黄瓜，请从常见品种中取出种子，然后按照指示进行。

服务4


2个成熟的鳄梨，最好是哈斯，去皮切成块

1英式黄瓜，去皮切成块

3葱切成薄片

1大瓣大蒜，切碎

1 1/2茶匙盐

1/4茶匙白胡椒

1茶匙孜然粉

3汤匙新鲜柠檬汁

2至3杯低脂酪乳

塔巴斯科州，品尝

将鳄梨，黄瓜，葱，大蒜，盐，胡椒粉和小茴香放在食品加工机的碗中。运行机器，直到混合物变浓，停止并刮擦碗的侧面一次或两次。


将柠檬汁和2杯酪乳添加到食物处理器中。将混合物制成泥，直至光滑。


加入塔巴斯科干酪调味，并根据需要调节盐和胡椒粉。上菜前，转移至干净的碗中，盖好冰箱冷藏至少4小时。汤坐的时候会变浓一点，因此在上菜时，添加更多的酪乳，以调整您喜欢的稠度。