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品酒会于5月20日进行,对于书写笔记的延迟,我深表歉意。品酒会是由我们品酒小组的菲利普(Philip)主持的,而且我们提前知道了我们将要品尝的年份,除了酒是盲品。有很多子弹瓶,但值得庆幸的是,大枪的状态很好。

1955年Doudet-Naudin Corton Charlemagne,勃艮第,法国
浅琥珀色。烟熏味,加上从玻璃杯中冒出来的烂苹果的味道。在背景中非常微弱地可以挑选出一些香气。口感清爽,活泼。口感略带苦涩,并带有黑巧克力和胡椒粉的风味,口感光滑而短促。非常好喝,但比优质浙江体彩11选5开奖结果少。
82分

1955年Leoville Barton,圣朱利安,波尔多,法国
尼古拉斯装瓶。深而深的红色,芯线不透明,边缘仅有淡褐色。红糖,皮革和烟草的香气助长了酒杯的流动。摩卡/咖啡的香甜,耐嚼且口感极佳,具有很好的结构,新鲜度,活力和平衡感。余味具有番茄酱的奇怪但并非不愉快的风味成分。这款酒复杂而层次感十足。
92分

1955年,塔尔伯特(Talbot),圣朱利安,波尔多,法国
巴利埃瓶装。棕红色。鞋油的浓香与纸板混合。 (不是湿的纸板软木的气味)。质地略带油脂,对舌头有甜味的油性揉搓,效果出色。在湿烟草味中具有良好的风味强度,包裹在结构和清晰度的铁拳中。复杂而诱人,回味悠长,平衡,回味悠长。
91分

1955年La Lagune,上梅多克,波尔多,法国
浅棕色。从玻璃杯中散发出的草莓和爆米花的香气。这款酒多汁,新鲜,甜美,保存完好,并以天鹅绒糖浆/油质地运送了可口的巧克力和焦糖。与这种酒的质地相比,余味让人失望。确实好吃。
88分

1955年Montrose,St。Estephe,波尔多,法国
深红褐色。烟斗湿烟味。酒体轻薄,具有杂草性和简单性。酸了,总体上喝起来很不愉快。我在玻璃杯中喝了很长时间,尽管我觉得自己很耐心,但它从未神奇地变成鱼网状的美丽。容易忘记的。
65分

1955克莱尔·米隆(Clerc Milon),波雅克,波尔多,法国
棕色。雪利酒和腐烂的生菜的气味。死

1955年Pontet Canet,波雅克,波尔多,法国
丹麦霍尔森斯的E.Eyde装瓶。深红色,边缘变亮。坚硬,乡村,质朴,口中倒退,几乎没有甜美成熟的水果味。浓重的掩盖味道被怪异的苦味淹没了,但我相信我在背景中发现了一些樟脑。余味是假想的塑料和Quaker状态的混合。
60分

1955年Pichon Lalande,波雅克,波尔多,法国
棕褐色,带有乳白色和大量沉淀物。闻起来有木塞味。口中有酸味,坚硬和排斥感。没有评分。

1955年Fontana Fredda,Barolo,皮埃蒙特,意大利
Pin被其中一位细心的品尝者指为Barolo。不幸的是,那个人不是我自己。红砖的颜色。落叶和甜烟斗烟的气味。头发在嘴里发酸。良好的脂肪感,带有复杂的,层次分明的,深度的酒味,余味整齐,平衡。我在笔记中写道,这种酒是勃艮第样的,这也是我的猜测。
85分

1955 Belair,圣埃美隆,波尔多,法国
深红色,边缘略带褐色。糖蜜和香草味,再加上李子味。脂肪和油质感,带有美味,纯正,成熟的水果和甜美的奇妙核心,支持巧克力,葡萄干和咖啡的风味。口感强烈而有力,只有最淡淡的苦味和余味。在玻璃杯中放置几个​​小时后,浙江体彩11选5开奖结果完全封闭。这种酒可以再窖藏十年。
92分

1955年Ausone,圣埃美隆,波尔多,法国
深红色。边缘几乎没有褐变。花束深处带有葡萄干和无花果的香气,占据了中心位置。巨大,强大而强烈,并带有高浓度的甘油。酒体结构大,中间有数吨成熟水果,散发出浓烈的香气,口味丰富,从经典的右岸葡萄干到泥土矿物质,应有尽有。这款酒出众的纯净度和新鲜度,以及令人难以置信的活泼,回味悠长,围绕着多层复杂的深层构造。充满个性。简而言之,一种很棒的浙江体彩11选5开奖结果。
95分

1955年玛歌庄园,玛歌,波尔多,法国
棕红色。西梅,葡萄干和李子的气味从玻璃杯中冒出来。诱人的魅力在于具有女性化的风格和优雅,却无可挑剔的力量和精准的传递。平衡良好,雕刻在一个大结构骨骼中,完全充满成熟,甜美的水果,以及鞍皮革,烟草和灰尘的味道。极度复杂,回味悠长。精彩。
95分

1955年Haut Brion,Pessac Leognan / Graves,波尔多,法国
深红色,带有淡淡的棕色调。令人难以置信的复杂性。可以挑出很多很多的气味,但让我们从烟草,鞋油和铅笔屑开始。味蕾极度强烈,几乎使人痛苦。尽管它的重量很大,但它还是能跳动起来。大,宽,惊人地浓缩着成熟水果和昂贵巧克力的光彩。在许多方面,一种残酷的浙江体彩11选5开奖结果,又是一种时尚的浙江体彩11选5开奖结果表现形式,设法平衡其力量与优雅之间的平衡,并以羽毛状,巧克力融合的回味和无尽的复杂性来补充。头脑弯曲的好。
98分

1955年拉菲·罗斯柴尔德(Lafite Rothschild),波雅克,波尔多,法国
深红色,边缘处有明显的褐色。令人难以置信的复杂香气,散发出樟脑,薄荷,薄荷醇,铅笔屑和胡椒香料的香气。口感甜美,浓郁,多汁,纯正而有力。从结构上讲,这款酒接近完美,我想它可以再窖藏30年,但为什么现在不做这个荣誉。皮革和可可豆的香气令人难以置信,但却优雅而精致。平衡而充满活力,带有长长的香草和香料余味。令人振奋。
97分

1955年,木桐·罗斯柴尔德(Mouton Rothschild),波雅克,波尔多,法国
深红色,带明显的棕色调。薄荷,桉树,烟草和真菌的气味从玻璃杯中呼啸而出。酒在玻璃杯中呆了几个小时,花束变得越来越复杂。真是的具有大型结构和浓密成熟的果实,令人难以置信的浓郁度和坚果的风味特征。也有蜂蜜和烤面包元素被挑出来。和谐,平衡,并带有各种可想像的优雅和个性。难得的情感体验。长长的回味。
98分

1955拉图尔(Latour),波雅克,波尔多,法国
深红色。维生素药片和其他矿物质的气味从玻璃杯中冒出来。这款酒在口中散发出令人难以置信的芥末气息,并融合了经典的皮革和香料香气。酒体浓郁,酒体浓郁,强度高。密集,成熟,甜美的水果,保持果断,坚固的结构,回味悠长,分层,复杂,以丙酮,薄荷和薄荷醇的风味为主。尽管有其他与该酒的大小有关的描述语,但它的微调和细腻都令人惊奇。奇妙。
95分

1955年罗杰·盖·香槟(Roger Guy Champagne),法国香槟
暗黄色。多云。不可饮用。

1973 Salon Champagne,法国香槟
暗黄色。牛轧糖和巧克力的气味从玻璃杯中冒出来。多汁,甜美可口,一分钟内消失了大部分微小气泡。枫糖浆和石灰的味道。有点黄豆的味道,但是非常美味和酒。简短的回味。
83分

一如既往,许多人感谢菲利普(Philip)举办了又一场精彩的演出。幸运的是,晚上每喝一杯酒,通常带有笑声的好心情就会盛行。
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好的笔记,乔。几年前,我们做了一系列的垂直晚宴,每一次晚宴上的特色浙江体彩11选5开奖结果都是1962年和1955年的First Growths浙江体彩11选5开奖结果。我同意您对木桐酒的最高评价,尽管您对它的评价等同于上豪恩。我们将拉菲放在第二,拉图放在第三。我很幸运有四次拉菲,而且总是很棒。
引用:
最初由Joe Belmaati发布:


1955年拉菲·罗斯柴尔德(Lafite Rothschild),波雅克,波尔多,法国
深红色,边缘处有明显的褐色。令人难以置信的复杂香气,散发出樟脑,薄荷,薄荷醇,铅笔屑和胡椒香料的香气。口感甜美,浓郁,多汁,纯正而有力。从结构上讲,这款酒接近完美,我想它可以再窖藏30年,但为什么现在不做这个荣誉。皮革和可可豆的香气令人难以置信,但却优雅而精致。平衡而充满活力,带有长长的香草和香料余味。令人振奋。
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引用:
最初由wine + art发布:
引用:
最初由Joe Belmaati发布:


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我收到了几封询问这款酒怎么样的电子邮件,所以 磕碰。  凉

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