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抱歉!这次我没有任何正式的品酒记录,但我想分享一些简短的评论,以分享我品尝的每种葡萄酒。 DAWGS的其他成员也许可以填补一些空白。

非常感谢您 奇宝 成为本月的贵宾。感谢您与佐治亚州的合作伙伴一起跋涉。 凉

在我们的7月DAWGS忽略白色品尝:

2004 Christian Sauvignon Blanc巴罗莎精选篮子被压
可爱的小酒。清淡,酥脆和清爽。推荐的。

1999 Borgo San Daniele Tocai Fruilano意大利
意大利葡萄酒渴望食物的另一个例子。配食物很好,不是没有。我的最后一瓶酒,我不会再买了。

2004年库兰歌海娜(Curran Grenache Blanc)圣伊内斯山谷
这真是大开眼界。我真的很喜欢这种酒。有人告诉我,这是亚洲食品的绝佳搭配。推荐的!

2003 J Pinot Gris俄罗斯河谷
固体酒,但没有提供任何使我想要购买的东西。它没有在人群中脱颖而出。我过去了

2000年德伦斯·斯伦贝谢黑皮诺·格里斯·阿尔萨斯·莱斯王子·阿贝斯
仍然是一种好酒,现在似乎喝得很好。我可能会再多喝几杯以立即饮用。

2003麦克莫瑞牧​​场比诺葡萄酒,俄罗斯河谷
我不太喜欢这种酒。也许这是个人喜好。我过去了

1999 Zind-Humbrecht黑皮诺Gris Alsace Hunawihr Clos Windsbuhl
这酒很有趣。我几乎以为我正在was一口阿尔萨斯雷司令。我会买。

2002骄傲维奥涅诺索诺玛县
真是奇怪我已经多次装瓶了,由于某种原因,它只是没有“正常”的味道。表现不好。

2003 Domaine Paul Blanck“ Blanck” Gewurtztraminer阿尔萨斯
这是一个有趣的小Gewurtz。我想再拿起一瓶尝试一下,然后在那时重新评估。

2000博卡斯特尔城堡沙蒂奥努夫·帕佩白
不到一周,这款酒就翻了两次。还好。推荐的。

2002年NiglGrünerVeltlinerQualitätsweinTrocken Kremstal Kremser Freiheit
我大部分时间都不喜欢Nigl Gruner Veltliners,但是今天晚上这个人喝得很好。建议重试。

2003年朗德葡萄园(Londer Vineyards Gewurtztraminer Anderson Valley)
出色的鼻子在碰到味觉时像煎饼一样扁平。通过。

2004麋鹿湾黑皮诺格里斯威拉米特山谷
好酒我不知道价格,但是如果价格足够低的话,那么这里是一个好的QPR候选人。

2002查尔斯·施勒雷特黑皮诺白葡萄酒库阿尔萨斯
与上面的布兰克相同。这是一个有趣的小白比诺。我想再拿起一瓶尝试一下,然后在那时重新评估。

2001 Domaine Zind Humbrecht Zind / Zind-Humbrecht Vin de TableFrançaisZind
不是坏酒,也不是好酒。有点无人之地。我想我会花更多的钱并升级到其他Z-H产品之一。

1999年Louis Guntrum“ Firewine” Scheurebe Kabinett
对不起,比尔,但我不能喝这个。我把它贴在鼻子上,闻到猫砂味。她写的就是这些!大P传球。

2000 Kracher Welschriesling Trockenbeerenauslese Neusiedlersee Zwischen den See No.10
哦,上帝,现在打倒我。没什么可喝的。仅仅是杰出的葡萄酒和年度最佳葡萄酒。强烈推荐!
原始帖子

回复从最旧到最新排序

wiml / DAWGS;
这是我的荣幸(一如既往),当然是品尝的独特而愉快的环境。
我唯一要补充的是,我相信,如果有更多的白葡萄酒“冷藏箱”进入市场,那么某些葡萄酒会表现得更好-大多数葡萄酒都太温暖而无法充分欣赏。

例如,'02 Nigl Gruner Veltliner刚打开时就可以了; 20分钟后。在冰桶里是完全不同的酒。

晚上我最喜欢的一些景点包括麋鹿湾,99辛德·洪布雷希特黑比诺,03庄园的保罗·布兰克·古维兹和00年份。 de Beaucastel CdP。当然,Kracher非常棒-再次感谢Mike。

如前所述,我将在几周后回到大D。期待有DAWGS的另一个吸客。
引用:
最初由kybo发表:
wiml / DAWGS;
这是我的荣幸(一如既往),当然是品尝的独特而愉快的环境。
我唯一要补充的是,我相信,如果有更多的白葡萄酒“冷藏箱”进入市场,那么某些葡萄酒会表现得更好-大多数葡萄酒都太温暖而无法充分欣赏。


鲍勃

没有争论,只是一个观察。我的妻子会同意你的意见,但我认为(并想过第二天晚上)葡萄酒变热时的味道会更好。有时,当白人过度冷藏时,我得到的只是“脆”,“干净”,“酸”等。

与往常一样,与您分享葡萄酒真是太好了! 凉

吉利
首选
完全同意,在某些温度下各种白色会达到顶峰……而且并非所有温度都相同。

我讨厌在餐馆里买到像样的唐莴苣,并且盛上冰冷的东西,因此我很少要酒桶。在我看来,根据地区,当前的温度/湿度水平和通勤时间,某些葡萄酒滑过“恰好”温度。
引用:
最初由kybo发表:
如前所述,我将在几周后回到大D。期待有DAWGS的另一个吸客。


好吧,如果碰巧的话,我们已经计划在8月13日(星期六)在我家进行离线操作。对您来说可能是糟糕的时机,但这是我们的年度最佳牛排。我将给一些死去的动物烧焦,而每个人都在游泳池里畅游,并砸碎一些牛排酒。一如既往的欢迎您。 凉

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