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我和我的妻子在寻找某本杂志或诸如葡萄酒鉴赏家之类的网站推荐的葡萄酒时是否重要这一点上存在分歧。通常,当一篇文章(如《消费者报告》中的文章)发表时,就不可能找到该文章针对特定瓶子推荐的年份。我寻找的是03,但仅找到04;如果是04,则只能找到05,依此类推。如果年份很重要,是否仅适用于价格较高的葡萄酒?
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绝对重要。

在某些地区,有些年份比其他年份更好,有些酿酒厂比其他年份更稳定。登录到Wine Advocate或Wine Spectator上,并进行一对夫妇搜索所有年份的特定葡萄酒。您会看到,该评级实际上每年都在很多次变化。酿造葡萄酒的因素很多,因此同一年份的葡萄酒不会年复一年。

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