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我的妻子涉足陶器。上周,有人来到陶艺学校,在那里工作,寻找里面未上釉的粘土酒杯。他声称未上釉的陶器会去除(或以某种方式改变)浙江体彩11选5开奖结果中的单宁。我从来没有听说过,但是已经从事多年的其他陶艺老师中的一位似乎很清楚他在说什么。但是,她对浙江体彩11选5开奖结果不是特别了解,所以我没有得到太多的解释。

有人听说过吗?如果是这样,您能解释一下吗?
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从单宁杂种的研究信息来看,似乎他们基本上是在谈论用粘土澄清(去除某些颗粒)。但本文指未烧制的未加工粘土。

我自己有时会做陶工,我不会从未上釉的黏土容器中喝酒(或水或其他任何东西)。粘土增加了明显的泥土味。我宁愿品尝浙江体彩11选5开奖结果本身。

其他缺点是轮辋的厚实和碗的形状,这肯定会影响浙江体彩11选5开奖结果的感知。给我戴上水晶高脚杯。

干杯!
格洛丽亚
引用:
另一个缺点是轮辋的厚实和碗的形状,这肯定会影响浙江体彩11选5开奖结果的感觉。

我认为您宁愿用倾析器还是漏斗来考虑,这取决于装订过程有多快。

与其倾倒单宁过多的浙江体彩11选5开奖结果,不如看看它是否可以变得更可口。

我们需要更多信息,否则需要进行受控测试。论坛上有实验老鼠吗?如果没有,我们将只使用houmans。
好的,这是化学课。

粘土是硅铝酸盐。可以将其视为三明治(双层,三层,四层或更多层三明治)。面包切片是硅酸盐层,蛋黄酱是氧化铝层。它们结合在一起。 (将蛋黄酱涂在面包上,然后尝试将其全部清除,几乎是不可能的)。

好的,现在三明治夹心(肉)通常是离子(钠,钾,钙,镁甚至其他金属,使用黏土结合(重)铅,镉等金属的大量研究已经完成。)
这些不容易出来(mayo保持粘性),但是如果您拉动侧面,则滑出。粘土实际上可以(在澄清过程中)影响浙江体彩11选5开奖结果中离子(电解质)的类型,但不会增加(必须保持电荷平衡)

现在,黏土实际上在水中膨胀了(将面包放入水中,不用担心稠度,但是会变大)

回到三明治。如果您的面包片之间的间距较宽,则可以在不撕开三明治的情况下滑入东西(滑入咸菜片)。
这就是单宁使小离子或分子进入粘土的方式。

单宁酸是相当大的分子,因此不能放在粘土层之间(就像试图将整个火鸡放在两片面包之间)。

回到粘土在水中膨胀并变成粘糊状的事实(如湿面包)。
把干面包扔在火鸡上,什么也没发生。将切片面包浸泡在水中,可以在火鸡上堆积好一层潮湿的面包。
那就是罚款。黏土黏附在单宁上,并且黏土在底部沉淀/沉积,沿着单宁拖动。

为什么有些单宁残留在酒中,将湿面包扔在鹌鹑上,将湿面包扔在火鸡上。挑起家禽,轻轻摇动一下。鹌鹑上的所有面包(甚至湿的)可能掉了。火鸡上还剩下一些。
较小的单宁分子上的粘土不足以将其全部拉出溶液。

使事情变得更加混乱的是,不同类型的粘土的行为也有所不同(不同类型的面包比黑麦面包更坚硬,而白面包相对),尺寸也有所不同(小面包,到整个裸麦粉面包)。


对不起,三明治类比,但是我正在吃午饭。


整理一下。烧制的粘土实际上在小粘土粉末之间结合(形成化学键),形成一个完整的固体块,即酒杯。

至于土质,那些可能是浸出的矿物质。除了可能吸附在煅烧粘土表面上的少量外,高脚杯对单宁含量没有任何明显的影响。 (以此类推,未烧成釉的粘土表面就像一块吐司。即使是湿的,肉也不会粘在表面上)。


希望这会有所帮助。我已经尽力将其愚弄了。不是CHEM 101,更像CHEM 001
携带的,

没有人说我是一个好学生,而CHEM 001并不是我更强的课程之一。火鸡,鹌鹑,湿面包和其他东西使我在故事中有些失落。

所以让我看看我是否理解得很对...

我可以使用湿粘土与单宁酸结合,但取得了一些成功,但我可能不喜欢酒杯底部的污泥。或者,我可以使用烧制的粘土,也可以烤土耳其三明治,但单宁会保留下来。

我们唯一没有讨论的是面包的麸质含量,可以使它像橡皮筋一样伸展或像橡皮球一样弹跳。你能把火鸡放在两块面筋之间吗?换个话题...
我的妻子制作了2个陶瓷酒杯作为原型供我试用。两者都在外部上光,离内部顶部约1/2英寸。形状有些不同,但两者看起来都像特大香槟槽。仅有一个比另一个散发了更多的光(使我想起了用于格拉巴酒或单一麦芽苏格兰威士忌的玻璃)。我认为最好是紫红色的碗。

我需要在酒窖中找到一种真正的单宁酒,以测试其在陶瓷容器中与玻璃容器中的风味。
自从我上次在这里发布内容以来,我得到了两个由Earth Works Pottery的Barbara Taylor制造的陶瓷“酒杯”。她显然已经做了很多年了,我必须承认她的酒杯看起来比我妻子为我制作的那些酒杯要精致得多。芭芭拉·泰勒(Barbara Taylor)制作的眼镜的形状与Riedel制造的无茎波尔多眼镜非常相似,而且看起来非常精致。我妻子为我制作的那些看起来更像是陶器,而不是实际的玻璃器皿。

上周末,我们在家里有一些客人,并借此机会对芭芭拉·泰勒(Barbara Taylor)制造的陶瓷酒杯进行了路试。 (我们选择这些是因为我有几个让我们所有人都可以参加。)比较是与Schott Zweisel波尔多玻璃器皿。

所用的浙江体彩11选5开奖结果是2003 Taja Reserva,混合了穆维德,赤霞珠,坦普尼约和梅洛。我发现这种酒并不是真正的单宁,但我会形容它有些古怪和有点酸。起初我没有发现任何区别,但是大约10-15分钟后,我认为有些酸味,也许还有一些酸味/酸度降低了,从杯中拿出的酒比从杯中拿出的味道更顺滑。玻璃。

尽管我无法评估其对单宁的影响,但我确实认为无釉陶瓷对浙江体彩11选5开奖结果的味道有帮助-而且影响似乎有些积极。无论如何,我都不同意塔哈(Taja)的评级(WS90)-我会给它接近87的分数。因此,陶瓷杯可能是使80年代中期中等水平的波尔多浙江体彩11选5开奖结果变得平淡的一种方法。有时味道很酸。

仅在这一试验中,任何结论似乎都没有根据,因此我们将再次尝试。
引用:
最初发布者:
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很有意思。那么87是来自Schott Zweisel还是陶瓷杯?
引用:
最初由WEc发布:
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最初发布者:
所用的浙江体彩11选5开奖结果是2003 Taja Reserva,混合了穆维德,赤霞珠,坦普尼约和梅洛。我发现这种酒并不是真正的单宁,但我会形容它有些古怪和有点酸。起初我没有发现任何区别,但是大约10-15分钟后,我认为有些酸味,也许还有一些酸味/酸度降低了,从杯中拿出的酒比从杯中拿出的味道更顺滑。玻璃。

尽管我无法评估其对单宁的影响,但我确实认为无釉陶瓷对浙江体彩11选5开奖结果的味道有帮助-而且影响似乎有些积极。无论如何,我都不同意塔哈(Taja)的评级(WS90)-我会给它接近87的分数。因此,陶瓷杯可能是使80年代中期中等水平的波尔多浙江体彩11选5开奖结果变得平淡的一种方法。有时味道很酸。


很有意思。那么87是来自Schott Zweisel还是陶瓷杯?
87适用于玻璃柄。陶瓷杯并没有真正改变评级。
引用:
最初由ND发布:
我的妻子感染了陶器虫,我们家里有各种各样的货物,包括上釉和未上釉的饮水器。我们尝试过一次无釉,不喜欢赋予浙江体彩11选5开奖结果的质地或微微的风味。
我还担心陶瓷会以某种方式给浙江体彩11选5开奖结果带来“味道”,但我没有发现这一点,至少是用芭芭拉·泰勒(Barbara Taylor)制作的酒杯看来似乎非常细滑。我妻子制作的杯子的谷物略粗一些,但我不知道这会影响味道。

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