- 2005布鲁尔-克利夫顿黑比诺梅尔维尔葡萄园 -美国,加利福尼亚,中央海岸,圣丽塔山(9/9/2007)
OC葡萄酒晚宴(加利福尼亚州奥兰治县安东内洛斯):我认为在这种葡萄酒中使用全团簇有利于它的利益和损害。即使在晚餐前将其倒出了约40分钟,但到第三道菜时,它仍然显示出极浓的茎和胡椒味。在这个阶段,我觉得这不是我想要喝的葡萄酒。但是,我没有丢下它,而是将它放在一旁,当我在晚餐结束时又回到它上时,也许是几个小时后,它才开始出现,并呈现出一些樱桃和草莓蜜饯的味道。不幸的是,那时我已经喝完酒了,没有给这款酒以应有的关注。因此,尽管已明确陈旧(至少为IMO 5年),但如果您现在想喝这种酒,则需要提前将其倒出(5小时是不合理的),以便享用BC的果实。劳动。 88分以上。 (88分)
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