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最初由GregT发布:
你从哪里得到的?

羊肚菌或松露。

当然,它们之间没有什么关系,但是只要您能得到它们,两者都是值得的。
对于羊肚菌来说,太平洋西北地区已经是金发/白人的季节了,深色的很快就会出现。在旺季,您可以以30美元/磅的价格找到它们。大约从现在开始6到9周。
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最初由winetarelli发表:
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最初由GregT发布:
你从哪里得到的?

羊肚菌或松露。

当然,它们之间没有什么关系,但是只要您能得到它们,两者都是值得的。
对于羊肚菌来说,太平洋西北地区已经是金发/白人的季节了,深色的很快就会出现。在旺季,您可以以30美元/磅的价格找到它们。大约从现在开始6到9周。


通常在这里大约$ 15。
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最初由Danyull发布:
我几乎总是对我能找到的东西感到失望。



+1

根据我的经验,春季和夏季的松露通常不值这个关税。强度被调回,芳香剂通常被静音。我们经常在春季看到俄勒冈松露,尤其是那些价格过高的松露。

当地鸡油菌应尽快上市。春季和秋季的质量大致相同,因此很容易购买。
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最初由GregT发布:
你从哪里得到的?

羊肚菌或松露。

当然,它们之间没有什么关系,但是只要您能得到它们,两者都是值得的。


在Poway农贸市场,有一个蘑菇供应商,通常在季节时会有羊肚菌。去那里的另一个原因是从Meat Men获得salumi。好东西。
然后,我肯定会去Poway农贸市场。

在圣诞节前后,我在全食超市购买了白松露。他们还不错。否则看不到它们。

我从未尝试过美国松露。

D'Artagnan出售松露,但我必须在线上购买它们,而且我不在线上购买农产品类型的东西-我喜欢在购买前先看一下食物。也许去布里斯托尔农场。
Last edited by 格雷格
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最初由GregT发布:
然后,我肯定会去Poway农贸市场。

在圣诞节前后,我在全食超市购买了白松露。他们还不错。否则看不到它们。

我从未尝试过美国松露。

D'Artagnan出售松露,但我必须在线上购买它们,而且我不在线上购买农产品类型的东西-我喜欢在购买前先看一下食物。也许去布里斯托尔农场。


格雷格,这些天你在哪里?

e Meatman / Salumi的家伙,以及一个售卖各种真菌的售货亭,也在星期天的Leucadia农民市场上。

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